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Cette cuvée prestige est élaborée selon la méthode traditionnelle (dite méthode champenoise), mais elle est vinifiée en partie en fûts de chêne et son élevage sur lattes dure plus longtemps pour lui conférer élégance et complexité.
Robe :
Or soutenu. Bulles fines et persistantes en un délicat collier de perles.
Nez :
Caractérisé par la finesse des arômes de fleurs blanches , de fruits confits et de miel.
Bouche :
Bouche harmonieuse entre fraîcheur et un côté mûr (abricot sec, brioche).
Accord mets-vin :
Ce crémant d’exception accompagnera vos petites et grandes occasions de l’apéritif jusqu’au dessert.