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Le Saint-Amour est l’un des 10 crus du Beaujolais. Le gamay s’exprime à merveille sur l’arène granitique (sable) résultant de l’érosion millénaire du massif central pour nous offrir un vin à boire en toutes occasions entre amis… ou en amoureux.
Robe :
Soutenue allant du rouge rubis au grenat.
Nez :
Beaucoup de finesse avec des notes de fruits rouges mûrs et des notes épicées.
Bouche :
Ample, nette et soutenue par des tanins fondus. C’est un vin de plaisir, à boire « sur le fruit », dans sa jeunesse.
Accord mets-vin :
Parfait avec des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi qu’avec des fromages raffinés.