POUILLY-FUISSE FUT D’ACACIA « Quintessence » 2022

Origine

Ce Pouilly-Fuissé vinifié et élévé 9 mois en fût d’acacia vous surprendra par sa grande finesse aromatique.

Robe :

Jaune or.

Nez :

Association de notes de fleurs blanches d’acacia et de tilleul. Subtilement boisé et très élégant.

Bouche :

Ample et souple, des notes florales, de fruits confis et de miel se mêlent et se poursuivent toute en finesse.

Accord mets-vin :

Convient très bien sur des plats de viandes blanches. Avec sa puissance aromatique, il supporte également des plats exotiques aux touches d’aigre douce et plats épicés.

Service

Degré d'alcool : 14%

Garde : 5 à 10 ans

Température de service : 12 et 14°C

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